白洋淀捕鱼纪事：“ 一 ”

水梦家园

”捞王淀”
文：/陈广胜 “原创”

小路弯弯，穿过密集的村庄，堤岸两旁繁花似锦，垂柳悠荡，杨树高喧，迎接着亲人和客人的到来。
清晨我划着小船，轻风迎面吹来，淡淡的荷香沁人肺腑，两边翠绿芦丛里蝉鸣悠荡，小鸟歌唱，沙鸥在上空飞翔，不由得唱起小时候最爱唱的一首歌：白洋淀好风光，淀水荡漾泛银光……
船划出西河沟，看到大淀里日出映照，浪花金波荡漾。边划船边撒网不知不觉来到捞王淀，迎轻风把渔网撒完。满淀网浮银光闪闪，芦苇边的荷花争芳斗艳。忽然，远处银浮下沉，水翻浪花，旁边有人高喊：“快捞”。我急忙划船弯腰一捞，瞬间，想起了祖辈们传说，乾隆下榻圈头行宫，白洋淀淀泊由来的故事。
乾隆打猎到白洋淀中游玩。从圈头东淀到北浦港村边渔船少，只有三两只网船。龙船划过去有一对小夫妻正在捯网，看见龙船过来，慌忙跪在船舱里战战兢兢的说：“小民见过皇上，请怒小民不避之罪”。乾隆见他们吓成这样，笑着说：“不要害怕，朕想看看这网是怎么捕鱼的”。小夫妻爬起来继续捯网。不一会儿网上挂满了鱼，年轻人又把穿好的网重新展开，从船头拉到船尾，只见网上星星点点挂着鱼。乾隆对纪晓岚说：“朕有一联”。纪晓岚抢着说：“微臣愿对”。乾隆指着鱼网说：“金网挂银鱼如北斗七星图”。龙船继续前行，有一个扎箔的在摆迷魂阵。纪晓岚对：“淀边扎箔旋象阴阳八卦阵。”乾隆伸一下大拇指。
龙舟再往前行看见一个下钩的渔翁正在收钩，有五尺来长钩线上边钩了两条大鲇鱼，吱吱呀呀张着大嘴直叫。乾隆随口吟道：“弯钩钓鲇鱼条条摇尾张嘴求活命”。纪晓岚看了看和珅，无奈地摇了摇头。龙船来到捞王淀口看见一个下花篓子的，篓子专捕王八。只要王八一进去就出不来。纪晓岚忙说：“万岁臣有下联了”。“花篓张王八个个伸腿缩脖干瞪眼”。乾隆和众臣笑的前仰后合。 龙船行驶到捞王淀，忽然，淀中刮起一阵旋风，平静的水面掀起冲天巨浪，把龙船上君臣吓的惊慌失措，由于龙船彩棚高大，经不起这莫大的巨浪被刮翻了。尖叫声，呼叫声，哀怜声在大淀四起彼伏。 在淀里捕鱼的年轻小伙李登龙，听到远处吵杂的呼救声，急忙飞速划船靠近龙船，一个猛子扎下去，发现乾隆嘴冒气泡喝水下沉。李登龙急忙抓住乾隆猛托出水面举到船上。其他人由相继而来的渔民救起。这时只见乾隆双眼皮紧闭，脸色苍白，肚子喝淀水喝的鼓鼓溜圆，昏谜过去不省人事。随行文武大臣那见过这种场面，万能的御医也是束手无策。李登龙急中生智，拔起船上做饭锅扣在船上，让乾隆爬到锅底上慢慢挤压后背，不一会乾隆哗哗地吐出来好多淀水，才慢慢的醒过来。再看乾隆浑身上下全是黑锅烟，文武大臣哭笑不得。
李登龙帮乾隆洗去身上的油黑锅烟，冻的乾隆直打颤。众大臣及随行人也冻的冻得哆哆嗦嗦上牙打着下牙，如同落汤鸡狼狈至极。 李登龙见状忙说：“万岁，我家就在前边村庄，请皇上到家换件衣服暖暖身吧？只是家庭贫寒没有一件像样的衣服。委屈皇上。”乾隆一听忙说：“好，好，好。”乾隆率众臣来到李登龙家。
进了村庄，一间不大的青砖瓦房，屋里李登龙的老母正在家做饭，听说儿子領皇上进家，吓的赶紧下跪磕头，乾隆让人把老人搀起坐下。李登龙找了身较新的衣服让乾隆换上，乾隆说：“你救驾有功，朕一定要好好赏你。”说话间闻到了饭菜香味，肚子咕喽咕喽直叫。李登龙见状，一边接锅一边说：“皇上，小民家庭贫寒，没有好吃的招待皇上，只有这玉米面饼子，熬小鱼”。乾隆早已饿的不行了，拿起饼子就着小鱼吃的挺香。边吃边问李登龙：“这叫什么饭菜，朕在皇宫从没吃过这么好吃的御膳，”李登龙忙说：“这是我们渔民常年吃的家常便饭叫“半蒸半煮””。
乾隆为感谢李登龙救命之恩，带他进京做官，他说在家孝敬自己的老母，封赏他一笔银子，李登龙不要，说这是我应该做的。乾隆无奈，把救乾隆的淀封名：“捞王淀”。
从此白洋淀“半蒸半煮”渔乡美食“贴饼子熬小鱼”远近闻名。

摄影：朱昆仑
2018年1月19日