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“布杰约维采”用汉语读起来确实有些拗口,但这个小镇在捷克乃至世界都很著名。如果用德语来称呼这个小镇,也许大家都不会陌生,那就是——“百威”。因此,很多中国人都会习惯地把小镇称为“百威小镇”。
提起“百威”,人们都会想起啤酒,的确,这个小镇就是著名的百威啤酒的产地。捷克是世界上生产与销售啤酒的大国,在众多的啤酒品牌中,最著名的当属百威与皮尔森啤酒了,而布杰约维采就是百威啤酒的正宗原产地。这个早在500年前就专供皇室享用的啤酒,却在其后的近百年间,却因品牌权益打了场旷日持久的官司。
很久之前,美国密苏里州的一家酒厂曾来到布杰约维采学习与观摩啤酒酿造技术,学成后开始以同样的技术在美国酿造啤酒,并且在北美销售。再后来,酒厂的生意做大了,品牌的名声也大了,同时也不再向捷克的酒厂购买啤酒花了,大有功高盖主之势,于是谁才是“百威”的官司就打了起来,并一直延续了近一个世纪之久。据说,后来法院各打50大板,判定由捷克百威去占据欧洲市场,其余的地方由美国百威经销。如今,国内人们喝着美国百威,却很少有人知道捷克的布杰约维采小镇才是百威啤酒的正宗产地。
老头金一行是由捷克著名的卡洛维发利温泉城前往这个“百威小镇”的,借着正午前的和煦阳光,一路都是优美的田园风光,未到小镇,那种宁静如画的气氛已经扑面而来。
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