“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”;说的是荷花。荷花,位于我国十大名花之列,被人称为花中君子,亦系 白洋淀淀花,白洋淀的荷花四季皆秀:春天“小荷才露尖尖角”的稚嫩。盛夏有“碧荷绽露伴鸣蝉”的清幽,金秋有“留得残荷听雨声”的意境。冬天有“雪浸七孔藕当知”的领悟。荷花的每个生长阶段,都会留给人一种独特的美感。
荷花又名莲花、芙蕖、水芙蓉、菡萏等。属睡莲科多年生水生草本花卉。叶盾圆形,花单生于花梗顶端,高托水面之上,有单瓣、复瓣、重瓣等花型。花色有红、白、紫等。花期6月至9月,那可是“莲花出水不齐聚,初花先吐晚花迟。时令不予君作对,不开此时开彼时。”
荷花栽培的品种很多,白洋淀荟萃了中外荷花366中,按用途不同可以分为藕莲、子莲、花莲三大系统.荷花是圣洁的代表。是佛教圣洁的象征,佛教徒对它最为尊崇,诸多佛像均以莲花为坐,如观音菩萨坐的就是莲花。李白先生以“清水出芙蓉,天然去雕饰”。的诗句赞颂了荷花的圣洁和淳朴。
白洋淀的荷花,生长健旺,蜘蛛挺拔,华朵硕大,颜色艳丽。花期较长,芳香四溢。“白洋五月看花回,馥馥莲芳入梦来”,白日砍荷,兴犹不足,那浓浓的荷花香味,竟然飘入梦中,让人重温船过留香的余韵。
荷花原产于亚洲热带和温带地区,我国培育历史久远,早在周朝的时候就有记载。《诗经陈风》记载“隰有荷华”。白洋淀的荷花,正是新石器时代古黄河流经白洋淀时的产物。它以顽强的生命力植根于白洋淀,故有白洋淀有“千年的鱼籽,万年的莲籽”之说。
荷花在古代的时候是美化宫廷花园或私人庭院的珍贵花卉,近代园林设计中,它是水景园林的主题植物。在中国花文化中,荷花是十大名花之一,也是诗人和画家倾慕的好素材;同时也是建筑,雕塑和器皿上最常用的图案纹饰。荷花不愧为中国的传统名花。
"白藕入泥斜插玉簪通地理,红莲出水倒提朱笔点天文".该联赞美荷花是上悟天文,下知地理的君子.荷花不但有观赏价值.在食文化领域占有很大空间.用莲子熬粥,不仅味道极佳.而且营养丰富.传统的莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸等举不胜举。
荷花全身都是宝,藕和莲子能食用:莲子、根茎、藕节、荷叶、及种子的胚芽等都可以入药,可治多种疾病。荷花有消暑止血功能,加糯米冰糖制成莲花粥能益气驻颜。莲子,即莲的种子,有补养固涩作用。并有一定安神功效。荷叶,即莲的叶子,有清热、解暑、开胃、止血等功能。荷叶亦可制荷衣、荷冠、荷包,清凉爽身、荷叶尤为饮食包装佳品。
白洋淀荷花,历史悠久,别具一格,人们把荷花视为白洋淀娇美的象征。金代,金章宗元妃李式酷爱荷花,在他的建议下始筑浑渥城(今安新县城)时,即将城四有坑塘广值荷莲,以壮景观。安新县素以花县和荷花城而闻名。著名作家孙犁的名篇“荷花淀”,就是以此背景创作的,安新县政府,确定了以荷花为象征的传统节日“荷花节”2003年成功举办了中国第十七届荷花展。“雁翎队”的故乡华北明珠白洋淀竟有5万亩野生荷花的壮丽景观,年年花繁叶茂,吸引无数游人。真可谓“多情明月邀君共,无主荷花到处开”。
白洋淀位于保定境内的安新县,是国家重点旅游区和开放区。水域面积 366平方公里,为华北平原最大的淡水湖。南距石家庄189公时,北距北京162公里,东距天津155公里,是京津冀腹地。白洋淀有143个淀泊,被3700多条沟濠连接,淀淀相通,沟濠相连,形成巨大的水上迷宫。淀区景色秀丽,物产丰富,一年四季,景随时移。春季,水域清澈,烟波浩森,芦苇翠绿,一片勃勃生机;夏季,莲菱蒲苇随风摇曳,满淀荷花盛开,湖内白帆点点,使人暑意顿消;秋季,白洋淀天高气爽,气候宜人,鱼跳水面,蟹肥味香、鱼船队队、捕捞繁忙;冬季,白雪皑皑,冰封大淀,一派北国风光,各种冰床穿梭往来,如同燕子在空中飞翔,是一个巨大的天然滑冰场,可任自由驰骋。白洋淀的地形地貌是由海而湖,由湖而陆的反复演变而形成的,现在的水区是古白洋淀仅存的一部分,上游九河、潴龙河、孝义河、唐河、府河、漕河、萍河、杨村河、瀑河及白沟引河,下通津门的水乡泽国,史称西淀。到明弘治(公元1488年)之前已淤为平地,“地可耕而食,中央为牧马场”,因此也有“雍奴泽”之称。正德十二年(公元1517年)扬村河决口始成泽国,形成九河入淀之势。以后人们看到淀水“汪洋浩淼,势连天际”,故改称白洋淀。对白洋淀的形成还有美丽的传说。相传很久以前,一个中秋夜晚,嫦娥仙子偷吃仙药,身不由已,飘飘然离开月宫,就在她将要落入凡间的一瞬间,猛然惊醒,这一惊非同小可,随身宝镜落入人间,摔成了大大小小的143块,形成现在的143个淀泊。白洋淀历史悠久,早在新石器石代,淀区的西部、南部(今安新县的留村、梁庄)就有人类活动生自。春秋、战国时期,淀区分属于燕、赵统辖,以易水长城(今安新县北堤)为界,南葛城(今安州镇)属赵、北浑泥城(今安新镇)归燕,故今日淀区有“燕南赵北”之说。也正是这横跨燕赵的活土,以其特有地理风光,政治、军事地位,为历代所重视,令骚客咏叹。宋代,六宅使何承矩在淀区筑堤贮水,引水灌溉建立屯田防线。北宋名将杨延昭曾在此屯兵御辽。元代大儒刘因任教于淀区三台、安州。清代康熙皇帝在淀区端村、圈头、赵北口、郭里口兴建行宫,先后40次来淀区游览围猎。解放战争时期,朱德总司令曾在白洋淀指挥清风店、解放石家庄战役,给这古老的淀区又增添了新的光彩。
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