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论坛元老
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今年的秋天天高云淡,想起了荷花丛中的白洋淀,心想秋季的白洋淀是什么样子的呢? 初始来白洋淀您也许是为它的夏日荷花所迷醉,但是白洋淀不仅仅是一个夏日避暑好地,秋天到这里来,淡季的价格非常的便宜, 最主要的是水特别的清澈,金风扫过,满淀的芦花随风飘荡。一群群的野鸭悠闲地飞过呱呱叫着说;吃螃蟹了······
深秋钓河蟹
秋日游览白洋淀,无论是随团还是自驾车都别忘了尝尝这里的河蟹,这不算很奢侈的事情。不过蟹肉性寒,建议不宜吃得太多,脾胃虚寒者更应该引起注意,以免腹痛腹泻。季节合适,河蟹、河虾、河鱼有的是,新鲜而且又不算贵。清蒸的河蟹好吃,打开蟹壳,里面的肌肉以及蟹腿上的肉,够嫩,蘸上醋和姜的小料,放在嘴里,轻轻一抿就化去了,令人回味无穷,反正那种美味就足够人惦记上一年的。
那为什么我说白洋淀的螃蟹“七上八下”呢?螃蟹属洄游性甲壳类水生动物,它在海洋中繁殖,生长在淡水的江、河、湖中,成熟螃蟹到海水中繁殖,叫生殖洄游,到淡水中生长叫生长洄游。成熟的螃蟹一定要离开淡水环境到海水环境中去交配产子繁殖后代,螃蟹洄游各水系时间有所差别,其中白洋淀所在的海河水系,一般农历七月份,螃蟹能爬到这里;到八月过后,它们将踏上返回大海的旅途。所以白洋淀的螃蟹是“七上八下”。
白洋淀的河蟹素以肉鲜、蟹肥、口感好而著称。现在,正是吃螃蟹的好季节。秋天钓螃蟹可是白洋淀人的传统,麻绳做线,玉米粒、羊肉做饵,只要螃蟹用它那大钳子一夹,就不会“松手”,你能轻松地捉到这只“铁将军”,现场清蒸螃蟹,享用自己的劳动成果。
在白洋淀景区,推荐你去渔人乐园景点钓螃蟹。收费不高,工具费十几元钱,钓上来的螃蟹20元左右一斤,比较划算。除此之外,在东田庄、王家寨两个民俗村也有几个螃蟹养殖厂,都可以钓蟹,但需要提前预约。
白洋淀放河灯
不是第一次去白洋淀,一定知道秋夜的白洋淀更富诗意。傍晚微风轻轻吹拂,夜幕悄悄降临,借着月光能隐约看见摇动的渔船灯火。约上三五好友,摇着木船赏水乡月色,再按当地民俗放几盏河灯,保准你心情舒畅。
放河灯可以站在岸边,一定要选择小水流的河口,或是开阔地带,这样,灯放在水中才能随波逐流,越漂越远,河灯入水后才可能有顺序地“漂”出层次感。如果划船放灯,必须在大码头,提前约船工、夜航人员。
深秋采摘 菱角当先
深秋时节到白洋淀,只有“文化苑”里还有少许睡莲,看不见美景,却可以体会采摘的乐趣。
白洋淀秋日采摘,当以菱角为主。想野趣采摘当选民俗村。
看芦花,首选烧车淀
“苍茫沙嘴鹭鸶眠,片水无痕浸碧天。最爱芦花经雨后,一篷烟火伴渔船。”此时到白洋淀,更美的是芦苇。
看大面积的芦苇,首选烧车淀,就在县城附近的白洋淀旅游码头。不必坐船,站在燕代古长城上就能看到,芦苇无边无际,让人望而却步。只可惜,因为水位下降,这些芦苇多长在旱地,无法行大船。如果想划船钻芦苇荡,最好选小木船,大船、旅游船只能走大航道,无法与芦苇零距离接触。秋天看芦苇,最好在下午或傍晚时分。满淀芦花在落日余晖中飞舞,被映成一个个小红灯笼,甚是好看。
好了说得多不如行动多,您还犹豫甚么呢?
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