连载16【白洋淀草根文学】抢泥·套苇·打垡子(2016.11.26)

牛牛的日记

      白洋淀水区的生产活儿路，大多有水上操作的特点。最能考验体力和技术的活儿有三样儿：抢泥、套苇、打垡子。在白洋淀，会这三种活儿，就是个真正的好劳力。壮年人受大家尊重，年轻人好娶媳妇。在生产队时期，要是干不了这三样活儿，永远也别想挣满工——“十分”。所以在当时，学会这三样活儿，是年轻社员的普遍追求。

抢泥

      白洋淀的地理环境，一般是田园和沟河相间。流水中的泥沙和动植物腐殖质沉淀到河底，是一种上好的农家肥。把这些肥料挖起来，铺在田园里，既疏通了河道，又肥了田，还增加了田园的高程，提高了耐洪能力，真是一件一举多得的好活儿。要完成这个活儿最好的方法，就是“抢泥”。

      要想抢泥，得先做“抢泥罱子”。选两根三尺长的竹片，重合着摞在一起，叫“罱口”在上面张上网，把两个竹片的两头儿拴在一起，做成“罱包子”。分别在两个竹片的中间，装上一根一丈二尺来长的竹篙柄，这叫“罱棍”。把两根罱棍交叉起来，在中间部位用皮条拴在一起，这根皮条叫“偶”。两手握住罱棍的上端，能使下端的罱网开合，这就是抢泥的罱子。

      抢泥使用六舱船，两个人配合。拿罱子的是主角儿，“撑梢子”的是副手。抢泥时，拿罱子的站在左船赶上，把罱头摁到水底。双臂撑开罱子的上端，就像“白鹤晾翅”的姿势，下面的罱头也就把大嘴张开了。罱泥人以左脚外侧抵住罱棍作支点，左腿绷，右腿弓，用全身力气扳着罱子在河底刮泥。“撑梢子”的用竹篙撑住船，保证船只能前进，不能后退。并在关键时刻，帮拿罱子的摁一下罱棍，“张开嘴的”罱头向前一滑，就把泥抢满了罱包。拿罱子的做个收式，把罱棍的上端用力合起来，水下的罱头也就把嘴闭上了。借助水的浮力，用力向上提罱子，在罱包将出水面时，拿罱子的双臂用力提起罱子，撑梢子的趁势帮助一提罱绳，两人把罱子抬到船舱之上，拿罱子的双手一撑，打开了罱包，一包“青巴泥”就吐在船舱中了。一罱包泥出水之后，重量有三百斤，力气小的真干不了。抢泥时，除了船头舱、后窝舱不放泥，其它四个舱都得装满泥。因为船的整体像一弯新月，装满了泥的船，只有船头和船尾露出水面，中间部分已被压到水面以下，这叫“两赶趟水”，这才够“一个大泥”的标准。一个抢泥船，一天能抢十二个大泥。

泥抢满了船，才完成了一半儿的活儿，还得把泥卸到地里去。把船划到指定的地方，船上准备着两把“大勺”。比炒菜的勺容量大得多，上面安着六尺长的柄。两个人站在船赶上，把泥一勺一勺卸到泥池子里。田园里有专管拉泥的人，用泥耙把泥铺到田园里。

抢泥的人整天和青巴泥打交道，技术差的就成了泥猴了。要脸儿的棒小伙儿，抢泥、卸泥故意穿个漂白小褂。抢了一天泥，小褂上不见一个泥点儿。以此来展示他们干活儿干净、利索，和技术的纯熟。

抢泥人圆满完成一天的活儿，除得到相应的报酬之外，每天必有“外快”收获。抢泥的时候，裹夹上来鱼、虾、蟹、蚌，有时还有沉在水底的鸭蛋，拿回家去佐餐，落得个妻欢、子笑、父母乐。



套苇



套苇子和“打旱”，“扒苇”不同。

打旱，是在地势高，没有水的苇田里收割芦苇。使用的工具是“打镰”，一尺长的镰头上安着六尺长的木柄，舞动双臂，用镰砍割芦苇，再把割下来的芦苇捆成“苇把儿”。这活儿只要肯卖力气，干起来难度不大。

旱地打苇

扒苇，是苇地里水深一尺以下，船上不去。割苇人脚穿“牛绑”趟着水割苇。牛绑是用一块牛皮做成鞋样，绑在脚上，防止苇茬扎脚。扒苇这活儿只要不怕脏，不怕冷，不怕扎脚，也好干。


扒苇

咱们说的套苇子，是苇地里有一尺以上，五尺以下深的水，把船撑到地里收割芦苇的方法。

套苇子一般用六舱船。先在船上搭好放苇把子的杠，方法是：在第二和第四个船舱里，分别插上一根“挑杠”一端插入左船舷下，另一端伸出右船赶，两根挑杠下面各垫一个木墩。在两根挑杠右边的头儿上横搭一根“窝杠”，放苇子的架子就搭好了。

套苇

      套苇子由两个人配合操作，割苇的人叫“拿镰的”，用的工具叫“套镰”。镰头有一尺半长，镰柄有一丈二尺长。拿镰儿的站在船头左侧，伸镰入水把芦苇割下“一扑儿”，用镰挑着苇梢，交给副手“接把儿的”。接把儿的抱着苇梢，拿镰的腾出套镰来，再挑起芦苇的根部。俩人一抬，把“一扑儿”苇子放在船上。接把儿的用“小兜耙”把苇根兜齐，小兜耙，就是在一块木板上安个柄，把苇子戳齐的专用工具。拿镰的再套一扑儿，把两扑儿苇子捆在一起，就叫“一个把子”。

      看着别人套苇子，觉得轻松自如，也没有多难。可把套镰拿到自己手中一试，就傻了眼了。下镰时，“一摁到底儿，一拉出水儿”，套出的苇子长短不齐。捆成把子一看，根儿里有尖儿，尖儿里有根儿。”大家开始笑话你了：“真有两下子，一丈高的苇子套出两丈高的把子来啦！”要是下镰的位置不对，压不住茬，割下来的芦苇会先后飘出水面，散成一片，让你没法儿收拾。别人就又该调侃你了：“射了箭儿啦？”行镰不稳，用力不匀，留在水底的苇茬就长短不齐。要是水浅，好不容易套满了船，船被苇茬卡住，撑不出来了。没别的办法，只好下水推船。这时候，大家就又该打你的哈哈了：“怎么，你的船能当车使了？”

记住：要是没有两下子，可千万别装把式，要是不服气儿，只能自取其辱。

打垡子

      白洋淀最缺少的东西是土。要是建房垫地基，修路垫路基，到哪儿去取土呢？淀里那些宝贝园田、苇田能挖吗？要想用土，只有在水底去挖。这就用上“打垡子”这招水中取土的绝活了。

水中取土

打垡子使用的工具叫“垡锨”，锨头是个长方形的平板儿，刃子很锋利。锨头和锨柄成一条直线。

打垡子也是两个人配合，主角儿是“拿锨儿的”，副手是“踢斗儿的”。打垡子的场地水的深度齐大腿根儿、齐腰、齐脖子都行。拿锨儿的站在水中开始切垡子，叫“开坞子”。用脚在水底比着尺寸，先“嚓、嚓、嚓”三锨，在水中开出一个三角形的洞，这块土剔出去不要。然后围着洞切出一块块长立方体的土块，这就叫“垡子”。拿锨儿的切垡子时，拾斗儿的站在他左侧，用右脚在水底等着。拿锨儿的切出一块垡子，用脚一拨，正好拨在踢斗儿的右脚上。拾斗儿的用脚勾着垡子一抬腿，把垡子踢出水面，用手接住，举手摆在船赶上。一个多小时，就把六舱船的四周摆满了。摆放得整齐有序，就像在船的四周垒起了一道城墙。

拿锨儿的技术好，出锨快，铲不了脚，切出的垡子大小高低一致，四角集全。踢斗儿的技术好，拾起来的垡子不散、不软，在船上摆放得整齐。一船垡子足有一立方米的土。拿锨儿的和踢斗儿的如果配合得好，一天能打十多船垡子。

      垡子打满了船，专有撑垡子船的，撑来空船，撑回去“载船”。垡子船撑到目的地，专有卸垡子的。年轻壮汉猫腰把船上的垡子抱起来，这叫“拾斗儿”，此时卸垡子的人们，已经在岸上一字排开。拾斗的人把垡子扔给卸垡子的，前面一个人传递给下一个人，把垡子传卸在需要的地方。

      打垡子的活儿，拿锨儿的和踢斗儿的相对卖力气比较小，需要的是技术，干的是“上邦活儿”。要是给主人家打垡子，吃饭时，拿锨儿的、踢斗儿的单围一桌，有特殊的待遇。起码比别的桌儿得多两个菜，还用大碗倒上酒，一人一口地轮着喝。那接垡子的，撑垡子的就差了，别看卖力气大，弄得浑身是泥，待遇是相对较低的。但谁也没有怨言，只是闷着头儿地吃饭。心里却在暗下决心：“非学会拿锨儿、踢斗儿不行！”