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栽苇•黄瓤•白茅子

2019-7-13 11:16| 发布者: administrator| 查看: 906| 评论: 0

摘要: 芦苇从外观看都一样,其实有很多不同的品类。白洋淀出产的芦苇主要有栽苇、黄瓤、白茅子三种,其用途、收割及保存方法各有不同。栽苇 顾名思义是人工栽培的芦苇,是经过一代一代汰劣择优,精心培育而来的。老年间, ...

 

芦苇从外观看都一样,其实有很多不同的品类。白洋淀出产的芦苇主要有栽苇、黄瓤、白茅子三种,其用途、收割及保存方法各有不同。

 

栽苇  顾名思义是人工栽培的芦苇,是经过一代一代汰劣择优,精心培育而来的。老年间,由于栽苇是淀区人赖以生存的主要资源,所以非常重视苇田管理。开春先把苇田里的草根清除干净,把河底的淤泥抢上来,铺在苇田里增加地力。

 

不断剔除栽苇中的杂秧子,真有下功夫的,他们在船上升起炉火,烧上开水,一手提着开水壶,一手拿着锋利的铁铲在苇田里搜寻。发现一棵杂秧子,一铲下去连根铲断,再浇一股开水烫死孽根,真正是斩草除根,纯化苇田。夏秋之际冒着酷暑,不避蚊虫叮咬甚至蛇的威胁,钻进苇田拔除蔓草,不让它们攀附缠络,妨碍芦苇成长。

 

白洋淀人就像抚育孩子那样管理栽苇。栽苇收割之后,要把苇田清理干净,防止害虫藏在杂草和落叶中过冬。栽苇的芦花比较小,身高丈五,条顺笔直,粗细匀称,皮白柔韧。只有顶级栽苇,才能织出雪白的炕席,成为皇家贡品。用栽苇打的“出口箔”,深得日本、新加坡等国青睐。好栽苇不是以“把儿”论价的,而是按根数算钱,所以才有了“根根芦苇是金条”的说法。

 

 

 

黄瓤苇  对环境的适应力强,大多生长在大洼地里。苇杆儿色黄、皮厚、坚实耐水浸,但刚性有余而柔性不足。黄瓤苇是制作捕鱼苇箔建筑用铺房箔的理想材料。用于编织的黄瓤苇,必须先要妥善保存到第二年谷雨节才能使用,不然解苇时容易断节。

白茅子苇  耐水能力强,大多生长在水荒地里,分布面积广。白色的芦花搭载着风到处飞扬,落在湿地上就生根发芽快速生长。不用人工管理,任它物竞天择,第二年就是成片、成洼的白茅苇。它不怕干旱,不怕水涝,一年比一年健旺。白茅苇由于皮薄、节脆、韧性差,只能做临时建筑用的苇箔和遮风挡雨的苇苫。

 

 

 

 

 

                 
稿件来源:微信公众号“白洋淀历史文化研究院”《栽苇黄瓤白茅子》;摄影:田战生)

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