在白洋淀有好多奇妙好玩的捕鱼形式,也是我们小时候常常玩的,那一个时代不像如今的孩子,我们整天在淀里嬉戏、潜泳、疯跑,然而最有兴致的仍然捕鱼,我们那时都比较小,也没有特别的捕鱼工具,于是就选一块水尤其浅,三面是陆地,一面是水而又水藻茂盛的地方,大家排成一排把水藻滚在一块儿,一会便会形成一个逐渐凌驾于水面的水草城墙,就这么滚雪球似的向前推进。 鱼跑不成了,就着手在水里乱转,乱碰,这时必须要提防大鱼可别跑了,选水性好的捕鱼能手在里面一边摸鱼,一边儿接着骨碌,水草的城墙不断的由小变大,而鱼儿游泳的空间也由大变小,最终在埋伏圈集体捉鱼,常常是补的鱼太多最终都拿不动了,而后大家就按人头及能力来平均分配劳动果实。 河北白洋淀自古以来就以日进斗金富庶闻名,白洋淀青绿色的大虾,是白洋淀闻名的水产品,青虾喜欢停留于水藻中,喜欢生活在干净的缓流中,大天白的蛰伏在阳光线不足和隐蔽的地方,夜里才活动,常在水底、水藻及其它物体上攀援爬动。每到达谷雨前后,麦苗返青的时节,正是青虾配种下蛋的时候,这时的白洋淀大虾个头尤其的大,特别是雄性大虾有两只长长的大钳子,白洋淀俗称大夹子。雌性的虾一肚子的暗绿颜色的圆滚滚籽儿,特别好吃。每到达这个时节我心中期盼想吃,天天儿到河边捕虾。 这时祖母会用苇子织好多的虾篓,虾篓的两头有倒须。那里面一个须不上,用水藻堵上,取虾的时刻把堵口的水藻拔开,将大虾倒在盆里就好了。捕虾笼中放有香味的饵料。用红线将虾笼拴在一根又粗又长的稻草绳上,并用竹竿儿把已备好的虾笼插想入离岸1米-2米的水中,草绳和虾笼浸透水后,便沉入水中。虾喜欢水藻,就会到笼中取食,进笼后就出也出不来了。 白洋淀农家院更利害的是用玻璃容器就是玻璃罐子捕虾,按好倒须,里边放上饵料,瓶口系线,用一样的办法将容器浸入离岸2米左右的淀水中,虾一样会因贪食而误入瓶内,每每放瓶(笼)有几只到几十只,每隔半天查看一次,一般是两三次吧,这么捞虾效果也是令人吃惊的。一会便会捕到几斤的大虾,最主要的是假如你在岸边可以明白的看见大虾慢慢的进到容器里,感觉特别惊喜好玩。 最简单的就是钓虾,用一个自制的细铜丝弯成的小勾,挂上田鸡或鱼的一小块肉,把鱼钩扔到离岸边近的水里就像鲁迅先生说的那样,虾是水世界里的傻子,你会眼睁睁地看着那一些大虾把饵料吃到嘴里,这时只要轻轻的拉起鱼竿就好了。 可惜如今白洋淀那样大的青虾已经见不到了,来白洋淀旅游的朋友能吃到的大虾有许多是从外地进来的。能捕上来的都是小虾米,就是这样的小虾也是物以稀为贵,目前批发价格为17大洋一斤,白洋淀大青虾,我真是许久看不到你的身影了。 |
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