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白洋淀———冬至吃饺子的传说

2021-12-23 18:33| 发布者: administrator| 查看: 531| 评论: 0

摘要: 今天是冬至,人们的第一句问候就是:“你吃饺子了吗?”朴实憨厚。其实关于冬至吃饺子还有一段传说呢?我国的名医扁鹊,他的故乡就是任邱市鄚州古镇,扁鹊不但医术精湛,而且医德高尚,他热爱自己的家乡,更爱家乡的 ...
      今天是冬至,人们的第一句问候就是:“你吃饺子了吗?”朴实憨厚。其实关于冬至吃饺子还有一段传说呢?
我国的名医扁鹊,他的故乡就是任邱市鄚州古镇,扁鹊不但医术精湛,而且医德高尚,他热爱自己的家乡,更爱家乡的父老乡亲,他经常四处游历为百姓看病,很受老百姓的爱戴。
有一年冬至前后天气骤冷,老百姓饥冷难挨。有一天扁鹊外出回来,看到鄚州一带百姓冻伤耳朵的人甚多。经过问诊之后才明白原来是冻伤,扁鹊马上配制药方,然后在自家院子里架起大锅熬制汤药,分发到各家各户服用,人们喝了扁鹊的汤药,冻伤耳朵的人们渐渐地都好了,人们万分感谢扁鹊郎中。
      后来,扁鹊遭人陷害,消息传到鄚州古镇一带,人们悲痛不已,为了感念扁鹊的功德,到了冬至这天,人们便用面食做成耳朵形状的饺子,让人们永远记住扁鹊治好人们冻耳朵的恩情。
至今任邱市一代及白洋淀都有冬至吃饺子的传统,一是为了吃着暖和,二是为了纪念扁鹊,后来人们甘脆把冬至的饺子叫“扁食”,意思就是为纪念扁鹊而吃的一种面食。

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