天上的飞鸟,水中的游鱼是令人羡慕的生命群体。就说鱼吧,它们整天有什么事?无非是找点食吃,搞搞对象生儿育女,除此之外就是“旅游”。有的成群结队、有的夫妻双双、还有的率领子女到处游逛,越是险要的地方越要一探幽奇。 劳动者最聪明,白洋淀的渔民利用鱼类爱游玩的习性,投其所好,给它们设置了“公园”、建起了“楼、堂、馆、所”服务周到备至,其实都是布下的陷阱,暗藏着杀机。箔旋“迷魂阵”就是捕鱼妙法之一,令人拍案叫绝。 白洋淀迷魂阵 白洋淀“迷魂阵”的构建材料,主要有苇箔、大密封和网片。苇箔就是用麻绳把芦苇秆编在一起的苇帘子,每片苇箔长一丈五尺左右,宽度有两米、三米不等,根据水势深浅而定,以把箔立扎在水底再露出水面二、三尺为宜。大密封用棉、麻线编织竹篾而成,就是个鱼能进不能出的篓子。网片是用棉线或合成纤维织的,宽约丈许,网眼能伸进两个手指头。 捕鱼的风水宝地 布设“迷魂阵”之前先要选址,渔民戏称为“看风水”。环境决定着鱼的多少,风向和水流情况决定着鱼游方向,由此确定箔旋的座落位置,还要根据不同的季节采取不同的箔旋形式。布阵开始先扎“行箔”,用一块长方形的木板,钉上根丈许长的木柄,整体形状象个直把木铲,这是扎箔的专用工具叫做箔铲。先用箔铲在河底切出一条沟来,然后把箔单片展开,将一端扎在沟里。行箔要扎成一条直线,箔与箔之间用竹竿结牢。这样一片箔连着一片箔,在水中立起一道整齐的篱笆。行箔一般一头在岸地,另一头向水中射线延伸,到够用的长度后,扎一道圆形大箔圈把箔头围起来,只在箔头和箔圈的衔接处留两个缝隙,这是进鱼的门口。大箔圈中再扎小箔圈,小箔圈留个门口,以便进了大箔圈中的鱼再游到小箔圈里。这样大箔圈套小箔圈,一般有三到四层,在最内层的箔圈上开个口坐上大密封。箔旋扎好后,在大箔圈的外侧平支起一圈渔网,高出水面二尺许,渔民称其为“跳网”。一个完整的迷魂阵即告竣工,只等游鱼自投罗网,一台“自动提款机”就开张了。 迷魂阵鱼们一路游逛而来被行箔挡住去路,便自然而然地顺箔而行找道儿走,不知不觉游进了大箔圈。在大箔圈中游来游去正觉得“山穷水尽疑无路”时,发现有个门口,就认为是“柳暗花明又一村”了,其实已经误入歧途钻进了第二层箔圈子。就这样一圈连一圈地往里钻,“曲径通幽处”最后钻进了大密封,彻底进入了牢笼。令人不解的是:大密封的入口很窄,小鱼儿游进去也算顺理成章。而那些几斤重的大鱼也非挤进去不行,尤其那元鱼(王八),圆团的身材本来是进不去密封的,却也一意孤行,想方设法扁着身子滚进大密封里为渔民而献身,岂不怪哉?而那些十来斤、甚至十几斤的大鱼,几经尝试实在进不了密封,直憋得乱转乱撞,情急之间施展出“跳龙门”的本事,飞身越过箔旋却落在跳网上,多大的鱼一离开水就再也无用武之地,只有束手就擒了。 白洋淀俗语云:“勤罾、懒网、自在箔”,扎箔旋是非常轻松有趣的捕鱼方法。只要把迷魂阵摆好也就没什么大活了,也就是检查检查箔与箔之间接头处有没有开口,防止鱼们钻出去。打捞打捞旋门和旋内的水草杂物,让鱼们进旋时一路畅通。再就是收获了,定时把密封里和跳网上的鱼收到船舱里。由于箔旋捕到的鱼新鲜,都是活的,贩鱼的商人早就在这儿等着,从船舱里捞出鱼来过秤算账,几篓鱼提过去,一沓钞票递过来。这迷魂阵不正像银行里的自动取款机吗?只是看看那些自投罗网的鱼怪可怜见的,令人生出无限感叹: 无事生非探幽奇,步步临险浑不知。 烹炸端上迎宾宴,觥筹交错笑尔痴! |
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