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白洋淀特色辣炒田螺12元/份

2014-4-20 21:05| 发布者: bydly| 查看: 1397| 评论: 0

摘要: 白洋淀湿地的野生田螺和别的地方产的还是有区别的。各地田螺外型都差不多,但是,壳的厚度,肉的劲道是不同的,营养价值极为丰富。大的田螺我们一般田螺炒韭菜,这样可以遮住田螺的本身不良气味,春季的小田螺辣炒放 ...

 

白洋淀特色辣炒田螺12元/份 1.jpg

白洋淀湿地的野生田螺和别的地方产的还是有区别的。各地田螺外型都差不多,但是,壳的厚度,肉的劲道是不同的,营养价值极为丰富。大的田螺我们一般田螺炒韭菜,这样可以遮住田螺的本身不良气味,春季的小田螺辣炒放上自然粉特别好吃,炒熟后,用牙签剜里面的深色的肉吃,当作下酒菜。可能很多来白洋淀旅游的人都试过吧?

白洋淀特色辣炒田螺12元/份 2.jpg

白洋淀特色辣炒田螺12元/份 3.jpg

 


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