今天看了一则新闻,长江地区的刀鱼近10年以来由于人们的疯狂捕捞产量日趋下降,由以前的几块钱一斤涨到8000,这疯狂的涨价后面其实蕴含了巨大的风险: 由于人们的超高的价格驱使,刀鱼这一古老的物种不久将要消失在人们的视线之中。究竟是谁在吃8000一斤的鱼呢?10年的限捕为何屡禁不绝呢?没有刀鱼了,当地的渔民怎样生活呢?这不值得我们深思吗? 由于入春后持续的低温天气影响了长江刀鱼洄游,致使长江刀鱼日上市量不增反减,南京正宗江刀日上市量不足30斤,条重3.5两的刀鱼价格则从上市初的4000元/斤攀升到8000元/斤,创下10年来的新高,而市场中经营的鱼贩们表示后期价格还将会上涨。 记者昨天在下关惠民桥水产市场看到,市场摊位中打出“正宗长江刀鱼”招牌的寥寥无几,只有4、5家的摊位在售卖。据市场上管理人员介绍,今年元宵节过后就开始有长江刀鱼露面了,刚上市时条重3.5两的最高售价4000元/斤,而现在时间仅仅过去1个月,刀鱼的价格就又创“天价”。目前市场上的长江刀鱼个重3.5两8000元/斤,3两6500元/斤,最小条重1两的也要800元/斤。据鱼贩们介绍,由于受持续低温天气的影响,影响了长江刀鱼正常洄游,致使长江刀鱼日上市量与前期相比有所减少,目前南京正宗江刀上市量已不足30斤,加之现在大多数高级宾馆饭店开始推出长江刀鱼菜式,使得本已稀缺的江刀资源更为紧张,导致价格“拔地而起”。(冯智勇 章茂华 柳扬) |