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幸福在敲门!

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发表于 2019-4-12 00:58:06 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:湖北武汉
十年前,一次同学聚会。久别的老校长(田贺章),见到我的第一句话问我:“我一直担心,你的婚姻问题解决了吗?”这是句多么贴心而牵挂的话呀!我体会到了,强压住内心地激动,用力点着头,我是多么地幸福,老校长教过的学生数都数不清,桃李满天下,我还能说什么,如今,送上一句迟到话:"谢谢你!我的老校长!"

提及我的婚姻,我很幸运。我稼了个忠厚老实的渔民。而且他一一我的爱人,在族里办事时,是红案上的土灶。

爱人用罱子夹田螺时,会一起夹带上来鱼虾。看到鱼虾,爱人会把它们拣出来,等把田螺卖后,回家做饭时,爱人会耐心地把它们用面调成的糊,放在一起,炸鱼,炸虾。他在一边炸,我和孩子在一边吃。等他炸完了,我们也都吃饱了。

喜欢吃爱人从淀中摘来的荷叶卷,做出的天然无公害的荷叶卷炒鸡蛋。采摘来的藕吃不完,切出晒藕干,等吃时,用水泡后,便可同鲜藕一样的吃法。

爱人做菜,总是别出一格,淀里的蒲子,在最嫩时,爱人用蒲子的根部,切段过水后,用肉炒出来的菜。让我都觉得惊奇,吃在嘴里是那样的好吃。满满地爱意,全部倾注在这一顿菜里了!

每个季节,有什么的鱼,哪个地逮的鱼多,我爱人最清楚。对于鱼的做法,爱人会变着法的做,爱吃爱人做的鱼鳞冻。割下来的鱼鳞,清洗后,放入锅中煮,煮至鱼鳞发白,大约二十分钟。而后把熬出的水,放入碗中,自然晾干。放入白醋,蒜沫香油,便是可口的凉菜。但因爱人不识字,属于土灶,所以在厨艺上没有更高的造诣。

已近中年的我,有听话的儿女,陪我到老的爱人,这不正是别人所羡慕我的吗?

我也深深地感受到,今年是个暖冬!爱一直伴随在我左右,暖冬过后,明媚的春天在等着我!幸福在等着我!幸福在敲门!


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