文：刘贺军
发丧办事这几天一般是两顿饭，两顿的熬大菜，为这我专门写了一篇文字，可供参考。摆祭和出殡这两天按老规矩要上酒席，所以采买安排着头天早早买菜，把买回的各种鱼肉菜品让厨子们收拾，这活儿叫“劳作(读：撮)”。猪肉上剔下的大骨头、割鱼剩下的鱼肠子等内脏都是好东西，劳作时候就炖了。等劳作结束，普通劳忙的吃大菜，大劳忙的一众管事，簇拥着总理吃这些东西，厨子们自己围一桌那是没的说，不够等级的主儿是没资格吃的。 丧事的辛苦活儿当属挖坟坑这些人，一般都得单独预备一条烟卷儿给他们，哪吧吃大菜也得管酒。最省事的也是最赚钱的是那个风水先生，罗盘一拿，红绳方位一栓，墓地就算有了记号，挖坑这帮人就开挖。人家罗盘一收就转身回去，酒宴摆下好吃好喝，主家儿得往人口袋里塞钱，还得说不成敬意。吃饱喝足把嘴一抹，人家胳膊下夹上一条好烟，扬长而去。看见没，挖坑的看风水的是两种待遇，有句话讲得好：看人下菜碟，可能最早就是说的他们。有人传看风水这人还会看相，我勒个去!有本事!死人活人他都说了算，阴宅阳宅都听他摆布。这不是封建迷信吗?有据传，哪个哪个大款让他看的坟地，结果发大发了!这能不认人信服吗?反正是生活越来越好了，人们返到越来越迷信了。 摆祭这天除了头道祭品外，都是摆到近中午就撤掉，每道祭品都给一份圧祭钱，记得上世纪七十年代初期，差不多是一块钱，现在据说都是给一百块，看来行市涨了。领了圧祭钱的亲属先吃饭，酒席先开。他们吃完，朋友们和劳忙的一众才开席。若是老喜丧，劳忙的会跟女婿、侄女婿、外甥女婿等老少女婿闹点钱，男劳忙的一组不说，女劳忙的还有一组，叫在丈人家门儿“掰疯杈”，也不哪来的这么多道道论儿。反正是拿钱的无可奈何，闹着钱的乐乐呵呵，相对比也是个中三味，不足为外人道也。 上午摆祭，下午还有请唱戏等文娱节目。其实就是薄养厚葬，大操大办给活人看，着重的是显摆。对死者生前好些不得啦，不介!我得让大伙瞧瞧，死后我办的如何风光。其实死了人请个吹打班，过去也叫老传统。流传千载的古乐多是给死人超度的，再者说还能增加点儿丧事气氛。大伙儿腰包儿鼓起来后，兴许钱多烧的，有的竟然请戏班儿里的戏子专唱吊孝，头顶孝帽身披白袍，一边唱一边哭，哭的天昏地暗，这时还有个主持人开始和主家儿的儿女们讨赏钱。据说这也是一种职业，一场下来俩人能挣个几千块，收入不低。据说，农村还有的主家儿喜欢热闹，不请戏班请歌舞，更有甚者，晚上歌舞团大跳脱衣舞，不堪入目伤风败俗。 |
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