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白洋淀传统捕鱼技艺--陷阱类捕鱼(2)
陷阱类捕鱼鱼类有个共同的活动习惯,就是遇到固定障碍总是沿着障碍溜边游走,寻找出路。鱼类还有个共同的生理缺陷,就是没有脖颈(元鱼除外),以致游走时拐不了硬弯。据此,渔民或制造渔具,或布设迷局,诱使或迫使鱼 ...
2019-12-21 21:23
白洋淀传统捕鱼技艺--陷阱类捕鱼(1)
陷阱类捕鱼 鱼类有个共同的活动习惯,就是遇到固定障碍总是沿着障碍溜边游走,寻找出路。鱼类还有个共同的生理缺陷,就是没有脖颈(元鱼除外),以致游走时拐不了硬弯。 据此,渔民或制造渔具,或布设迷局,诱使或 ...
2019-12-21 21:12
白洋淀传统捕鱼技艺--罱罩类捕鱼(2)
罱扣罩类捕鱼2扣罩捕鱼扣罩捕鱼是用罩将鱼扣住,再行捕捞的方法。使用的渔具有花罩和大罩两种,两种罩的用材、形体和使用方法都有所不同。(1)花罩花罩的罩筒由竹篾编织而成,筒高不足三尺,上下筒圈都是用里外两条 ...
2019-12-20 20:45
白洋淀传统捕鱼技艺--罱罩类捕鱼(1)
罱罩类捕鱼1枷罱子捕鱼罱子是一般渔户必备的渔具,它的主要构件是罱棍、罱包和罱梢子。罱棍是两根经过水浸火烤窝成的钳股状竹篙,中间用牛皮条缠绕在一起。罱包平展在地象是两层迭在起的三角形网片,提起其顶部,使 ...
2019-12-20 20:38
打夯号子
如今人们享受着丰富多彩的生活,打开电视、电脑、手机,就能听到各种声音。而50岁往上的人们却始终没有忘记一种声音,想起它时,内心就会产生兴奋和快乐,这种声音就是家乡的打夯号子。每每想起,那浑厚悠长的打夯号 ...
2019-12-17 18:03
白洋淀传统捕鱼技艺--洄子类捕鱼虾(2)
继续昨天的内容:白洋淀人传统捕鱼方法之洄子类捕鱼(虾)的第二部分。洄子类捕鱼虾洄子多由洄杆、洄圈和洄兜组成,因为捕捞对象不同,洄子的大小、形状及使用方法有所不同。4捞洄子捞洄子是水产捕捞业通用的辅助鱼 ...
2019-12-12 17:36
白洋淀传统捕鱼技艺--洄子类捕鱼虾(1)
洄子类捕鱼虾洄子多由洄杆、洄圈和洄兜组成,因为捕捞对象不同,洄子的大小、形状及使用方法有所不同。1抢虾洄子抢虾洄子是洄子中的巨无霸。洄杆是用长近四、五米、直径十五公分左右的杉杆制成;洄圈用粗钢筋窝成三 ...
2019-12-12 17:32
白洋淀传统捕鱼技艺--网类捕鱼(2)
白洋淀人的网类捕鱼法主要有六种:镇网、转网、赶网、旋网、拉大网、扳罾。昨天介绍了前三种,今天继续说后面三种。往期内容参见:网类捕鱼方法用网捕鱼的方法很多,按作业形式可划分为镇网、转网、赶网、旋网、拉网 ...
2019-12-6 13:27
白洋淀传统捕鱼技艺--网类捕鱼(1)
前几期,我们介绍了白洋淀鱼的种类,以及传统捕鱼方法中的叉刺捕鱼和卡钩捕鱼。今天我们继续介绍捕鱼方法--网类捕鱼。网类捕鱼主要有六种:镇网、转网、赶网、旋网、拉大网、扳罾。内容较多分两期介绍。网类捕鱼方法 ...
2019-12-6 13:21
白洋淀人的捕鱼技艺----卡钩捕鱼(1)
昨天,我们介绍了叉刺捕鱼,今天我们继续白洋淀捕鱼的话题--卡钩捕鱼。 本文为系列文章,完整内容请关注我们的公众号“雄安新生活”,每天查看更新。往期内容请点击以下链接:【原创】白洋淀的鱼,你认识的有几种 ...
2019-11-29 20:23
白洋淀人的捕鱼技艺----叉刺捕鱼(2)
今天,我们继续昨天的话题--叉刺捕鱼。白洋淀的叉刺类捕鱼方法共有8种,昨天说了前4种,今天再介绍后4种。作者李金壮先生把捕鱼的场景描绘的形象生动,非常精彩。现如今,这样的捕鱼方式很少见了,我们发文以做记载 ...
2019-11-29 20:19
白洋淀人的捕鱼技艺----卡钩捕鱼(2)
今天我们继续白洋淀传统的捕鱼方法--卡钩捕鱼的第二部分。本文为系列文章,完整内容请关注我们的公众号“雄安新生活”,每天查看更新。往期内容请点击以下链接:【原创】白洋淀的鱼,你认识的有几种?白洋淀人的捕鱼 ...
2019-11-29 19:49
白洋淀人的捕鱼技艺----叉刺捕鱼(1)
今天,我们继续昨天的系列内容,介绍白洋淀的捕鱼方法,首先说的是叉刺类捕鱼,白洋淀的叉刺类捕鱼方法共有8种,由于篇幅较长,我们分多期推送,今天先说前四种,喜欢的朋友可以关注查看。以下是正文:白洋淀上接九 ...
2019-11-27 18:50
白洋淀上的跑篙人
白洋淀上的船,种类极多。大型载货的有对槽和艘子,载客的大船则称为胯子。对槽是由两只一头平的船用铁链或粗缆绳连在一起的货船,可分可合,十分方便。大的对槽载重量可达百吨左右,艘子是大型木质货船,膀子则是大 ...
2019-10-29 20:16
捉田螺
白洋淀人吃田螺有“叶公好龙”之嫌,爱吃小田螺不爱吃大田螺。小田螺好吃,一种吃法是洗净后往盐水里煮,讲究的还放点葱、姜、蒜、大料、辣椒等佐料,开锅即熟。用牙签拨去壳口的盖片儿,把肉剜出来,肠子留在壳里, ...
2019-9-11 20:11
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